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食材准备取50克红豆(约半碗量)、200克水磨糯米粉、老冰糖适量。建议选用颗粒饱满的赤小豆,这种豆类含铁量是普通红豆的1.5倍,更有利于气血补充。
食材准备取50克红豆(约半碗量)、200克水磨糯米粉、老冰糖适量。建议选用颗粒饱满的赤小豆,这种豆类含铁量是普通红豆的1.5倍,更有利于气血补充。
养生功效解析红豆富含蛋白质、铁元素及B族维生素,能促进血红蛋白再生。搭配糯米粉制作的丸子,其温补特性可增强脾胃运化功能。两者协同作用,能从根源改善因熬夜、压力导致的皮肤暗沉问题。
养生功效解析红豆富含蛋白质、铁元素及B族维生素,能促进血红蛋白再生。搭配糯米粉制作的丸子,其温补特性可增强脾胃运化功能。两者协同作用,能从根源改善因熬夜、压力导致的皮肤暗沉问题。
制作诀窍1.红豆预处理:清水浸泡8小时后,放入冰箱冷冻2小时。热胀冷缩原理能让豆子更易煮烂。
2.智能电饭煲选择"杂粮粥"模式,加水量为豆量的4倍。关盖前撒少许食盐,可提升甜味层次感。
3.糯米丸子制作:温水调粉揉团时,加入3克甜菜根粉,成品呈现自然粉晕,视觉更诱人。
制作诀窍1.红豆预处理:清水浸泡8小时后,放入冰箱冷冻2小时。热胀冷缩原理能让豆子更易煮烂。
2.智能电饭煲选择"杂粮粥"模式,加水量为豆量的4倍。关盖前撒少许食盐,可提升甜味层次感。
3.糯米丸子制作:温水调粉揉团时,加入3克甜菜根粉,成品呈现自然粉晕,视觉更诱人。
这款膳食通过补充血红素铁、改善微循环,让好气色由内而外自然透出。特别适合长期面对电子屏幕的职场女性,配合穴位按摩效果更佳。
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