老年人要补硒吗？65岁后白叟补硒注意这3点

“硒是什么东西，我听说它对健康很好，尤其是对我们这些老年人来说，是不是应该补充点儿？”

在一个悠闲的午后，王女士低声对她的老伴儿说道，她知道，随着年龄的增长，老李的健康问题开始增多。

尤其是他最近总是感到有些乏力，皮肤也变得暗淡无光，听说硒能增强免疫力、抗衰老，她觉得可能补充一点会对身体有好处。

老李有些好奇地看了她一眼：“硒，能帮我们老年人补充点儿什么，这东西该怎么吃？”

毕竟，硒这个元素对于他们这一代人来说，可能是个相对陌生的话题，两人都知道，老年人补充营养素比年轻时更为重要，尤其是像硒这样的微量元素。

在医学研究中，硒被认为是一种有益健康的矿物质，尤其对老年人的身体尤为重要，硒作为一种强效的抗氧化剂，能够帮助老年人增强免疫力、预防衰老。

不外，虽然硒对健康有诸多好处，但对于65岁以上的老年人来说，补充硒时需要特别注意一些问题。

过量补充或不当补充，都可能对身体造成负担，硒补充要注意的三点，成了越来越多老年人关注的话题。

硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内自由基，帮助减缓衰老，随着年龄增长，人体免疫系统会逐渐衰退，老年人的抗病能力也会随之下降。

而硒能够增强免疫功能，帮助防止各种感染，硒还被发现对心血管健康有益，研究显示，硒能够通过调节血脂、降低氧化应激水平等方式，减少心脏病的发生率。

更关键的是，硒对大脑健康也有保护功效，不少老年人会遇到认知能力衰退、记忆力变差等情况，而硒能在一定程度上减轻这些问题的发生风险。

而硒被认为对保护脑细胞免受氧化损伤有重要作用，有助于改善老年人的认知功能，很多研究表明，硒的缺乏与老年痴呆症的发生风险增高相关。

硒的补充对于延缓衰老、保持健康至关重要，然而，尽管硒的补充对于老年人有诸多好处，但过量或不当补充可能带来一些副作用。

很多老年人为了健康，选择了补充硒的营养品，认为这样就能快速补充身体所需的硒，然而，专家提醒，补充硒时不应过于依赖补充剂。

硒可以通过食物摄入，例如吃一些富含硒的食物，如巴西坚果、海鲜、全麦类食品等，食物中的硒易于被人体吸收，且通过食物摄入的硒含量通常比较安全。

不外，硒含量丰富的食物并不是每个人都容易获得，尤其是一些老年人饮食不均衡，缺乏多样性时，补充硒的确有一定的必要性。

长期依赖硒补充剂，而忽视通过食物摄入硒，可能导致体内硒过量，反而带来不良反应。

摄入过量的硒会导致“硒中毒”，症状包括口腔金属味、呕吐、腹泻、脱发等，严重时甚至可能引发肝肾功能损害。

因此，补充硒时，老年人应在医生的指导下，根据自己的健康状况，合理选择补充途径，避免单纯依赖补充剂。

硒的摄入量应适度，老年人在补充硒时，务必控制好硒的摄入量。硒补充剂中的硒浓度较高，一旦摄入过量，可能会带来严重的健康风险。

成年人每日硒的推荐摄入量大约为50微克，而65岁以上的老年人，在特殊情况下如缺乏硒时，可能需要适量增加摄入量，但仍需严格控制。

补充硒过量的危害已经有许多临床案例证明，硒过量的情况下，容易导致“硒中毒”，严重时可能会造成脱发、肠胃不适、神经系统损伤等不良反应。

而硒的过量摄入，还可能与老年人已存在的肝肾疾病产生负面影响，进一步加重身体负担，因此，补充硒时，老年人一定要特别注意剂量，避免不加控制地摄入过多。

对于不同的健康状况，所需的硒摄入量也不同，建议根据个人的实际需求，通过营养师或医生的指导来确定合适的补充量，切忌盲目跟风或过量补充。

补充硒时，老年人还需要特别注意硒与其他药物或营养素的相互作用，某些药物和硒补充剂可能存在相互作用，影响彼此的效果，甚至加重不良反应。

例如，硒与抗凝药物如华法林一起使用时，可能会加大出血风险；某些降糖药物与硒的共同使用，可能会导致血糖水平出现不不乱的波动。

硒与其他营养素也可能发生相互作用，像是维生素C、维生素E、锌等，它们与硒之间可能发生协同作用或拮抗作用，这些作用可能影响硒的吸收和利用效率。

所以老年人补硒时，还得留意其他营养素的摄入，避免补过量或者搭配不当让身体不舒服。

特别是对于那些已经有慢性病的老年人，如糖尿病、心脏病等患者，在补充硒时更应小心，最好在医生的指导下进行。

这样不仅能保证硒的安全补充，还能确保其他药物治疗的效果不受影响，老年人在补充硒时，最重要的是选择合适的方式，避免盲目跟风。

食物中的硒是最安全、最自然的摄入途径，因此，老年人应尽量选择富含硒的食物，如巴西坚果、海鲜、蘑菇、全谷物等。

同时，也可以通过一些强化硒的食品，如硒酵母等，来补充硒，如果在食物中难以获得足够的硒，或者在体检中发现自己存在硒缺乏的情况，可以考虑使用补充剂。

但一定要遵循剂量上的科学控制，并结合医生的建议，硒作为老年人健康的重要矿物质，对于提高免疫力、抗衰老、保护心脑血管等方面具有积极的作用。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生。

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[1][1]陈双双.饮食结构对中国老年人健康状况的影响研究,山东师范大学学报(自然科学版),2016-09-15

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